AnasayfaHakkımızdaTarihçeErhazalYemekli Organizasyonlarda Catering

Yemekli Organizasyonlarda Catering

Yemekli Organizasyonlarda Catering Kalabalık, büyük davetlerde, yemek varsa işin içinde, bunun tek adresi catering şirketleridir. Çünkü catering yemek firmaları, küçük ya da büyük yemek organizasyonlarından tutun da, açık büfeye ya da sadece (tabldot) yemek teslimatına kadar birçok şekilde hizmet vermektedirler. Bu anlamda açık büfeler, servisi gecikmemesi, çok çeşidin bulunması ve rahat bir atmosferde gerçekleşmesi gibi pek çok nedenle birlikte, en çekici ve en çok tercih edilen catering hizmetlerinden biridir yemekler. Bu çeşitlilikle birlikte herkesin yeme alışkanlığının farklı olduğu düşünülünce, seçim yapmak tercihe kalıyor dolayısıylaç. Örneğin kimi konuk, bir tabakla yetinirken, kimisi de antreden tatlıya kadar tabağı hiç boş kalmasın isteyebilir. Bu tarz organizasyonlarda, yemeğin tek başına her şey demek olduğunu söyleyemeyiz aslında tam olarak. Evet önemli ve büyük bir yer tutar ancak, bunun yanında dekorasyon ve servis hem tamamlayıcı hem de eksikliği halinde davete gölge düşürecek detaylar olarak göz ardı edilmemelidir. En çok da düğün yemeği gibi kalabalık davetler olunca, profesyonel bir ekiple çalışmak bu mutlu güne gölge düşmesini engelleyecektir şüphesiz. Düşüğnsenize o yoğunlukta sizi bu zahmetten kurtaracak olan catering yemek hizmetlerinden faydalanmanın bu en güzel yanı, her şeyin hazır gelmesidir. Aynı zamanda birbirinden leziz ve maharet isteyen yiyeceklerin evinize ya da ayarladığınız mekâna hazırlanmış olarak getirilmesi müthiş bir kolaylıktır. Bunun yanı sıra diğer bir seçenek, yemeklerin sizin ya da mekânın mutfağında hazırlanması olmaktadır. Elbette bu bir şart değildir. Tabi ki çalışacağınız catering firmaları yemeklerini kendi profesyonel mutfaklarında rahatça hazırlayabilmektedirler. Böyle önemli bir yemekli davet vereceğiniz zaman, dikkat edilmesi gereken önemli noktalardan biri de davetli sayısıdır. Çünkü sizi aşan detaylar olabilirken kaç kişiye ne kadar yemek hazırlanır, neler gerekir diye düşünürken, doğru davetli sayısı vererek catering firmasının işini önemli ölçüde kolaylaştırabilirsiniz bu şekilde. Bir de catering firmaları, genellikle kişi başı ücret söylerler ve dolayısı ile siz de fazla masraf yapmak durumunda kalmazsınız böylelikle. Veya en korkulan durum olan aç kalan misafirler gibi tatsız bir durum yaşamazsınız bu şekilde. Bu şekilde büyük ya da küçük bir yemek organizasyonu, şekli ile nasıl bir konsepti tasarladığınıza bağlı olarak farklılıklar gösterip daha da şık ve anlamlı durabilir. Özellikle masalı ve daha resmi olan düğünlerde ordövr tabağı, ara sıcak, ana sıcak ve tatlı menüsünden oluşan ve bütün geceye yayılan bir yemek hizmeti alınmaktadır bu şekilde. Düğünü renklendiren ve klasiği olan düğün pastası da tatlı sonrası ayrıca servis edilmektedir. Burada ordövr tabağı taze mezeler, salata ve şarküteri ürünlerinden oluşmaktadır genellikle. Ardından ara sıcaklarda da genellikle krep iyi bir seçim olabiliyor. Yine krebin dışında börek, sebze sote ya da ravioli türünde damak ve göz zevkine aynı anda hitap edecek seçimler de yapmak mümkündür nihayetinde. Daha sonra ana yemek için de uygun olacak et ya da tavuk seçebilirsiniz. Bunun yanı sıra sebze ya da pilav eşliğinde sizin için özenle hazırlanan dana veya kuzu etleri ya da piliç filetolar birbirinden lezzetli soslar ve taze sebzeler eşliğinde servis edilip damaklarda hoş lezzetler bırakacaktır. Yine en son olarak tatlı çeşitlerinden de Türk tatlıları, parfe, kek, meyveli tatlılar, puding benzeri seçeneklerden biri de düğün pastası öncesi misafirlerinizin ağzını tatlandırmak için hoş tatalar olacaktır şüphesiz.
catering | google | alexa | Erzincan Yemek | Erzincan Hazır Yemek | Erzincan Tabldot | Erzincan Catering | www.erhazalyemek.com |

Open Directory Project at dmoz.org